Speltflak, 25 kg, økologisk
Spelt er et urkorn med opphav fra enkorn og emmer. Kornet stammer fra Midtøsten og har vært dyrket i Norge siden steinalderen.
kr 1 789,00
Tilgjengelighet På lager
stk
Gratis levert til utleveringssted på ordrer over 999,-
Økologisk
Vegan
Vegetar
Produktbeskrivelse
Spelt har et høyere innhold av protein og enkelte mineraler i forhold til vanlig hvete.
BRUK
Speltflak passer godt i müsli og til grøt. Du kan også bruke de i brøddeig. Gir en nøtteaktig smak.
HELSE OG NÆRINGSSTOFFER
Spelt inneholder litt mer protein, fett og fiber enn vanlig hvete, samt mye vitamin B17. Proteinene i spelt inneholder alle de ni essensielle aminosyrene som trengs i kroppen.
Ingredienser
Speltflak* *økologisk
Oppbevaring : Tørt og kjølig.
Næringsinnhold (per 100 g/ml)
Energi
1465.0 KJ
/ 349.0 kcal
Fett
2.5 g
-- Mettet fett
0.2 g
Karbohydrater
64.0 g
-- Herav Sukkerarter
0.9 g
Fiber
8.4 g
Protein
12.5 g
Salt
0.0075 g